Varietal desarrollado en Colombia, reconocido por su perfil balanceado y dulce. En taza presenta notas de chocolate, caramelo y frutos secos, con acidez suave, cuerpo medio y final limpio, ideal para quienes buscan un café armonioso y fácil de disfrutar.
- Notas sensoriales: chocolate, caramelo, frutos secos y panela.
- Atributos: perfil dulce y balanceado, taza limpia con buena consistencia.
- Intensidad: acidez media, dulzor medio-alto, cuerpo medio y retrogusto agradable
En Nakua ofrecemos Cafe de especialidad tipo exportación de la mas alta calidad, cultivado en Buenavista, Meta. Cultivado en la vereda San Juan de Ocoa. Se trabaja mano a mano con poblaciones vulnerables en condición de desplazamiento forzado y campesinos. No se usan biocidas de síntesis química para evitar el daño ambiental.
Seleccionamos granos maduros de forma artesanal.
